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地址:花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
電話:(03)876-2206
營業時間:早上11:30~下午14:30(例假日至15:00),下午17:00~晚上21:00
地理座標:
TWD67:(293857.598, 2628793.711)
TWD97:(294687.004, 2628587.201)
WGS84:(121.438411, 23.760669)

月盧官網
http://moonhouse.cm-media.com.tw/

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首先,我很喜歡月盧在官網裡呈現的一段話,抓出來分享給看文的朋友們。

台灣光復,日人撤台歸國時,帶不走田地,帶不走傢俬,只能帶回大時代的無奈。
.........留下的小書櫥盛裝的是, 吾家八旬阿婆的少女歲月。

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月盧的一個很大特色,就是他的用餐環境。久遠的製梅工廠,現在因為月盧的餐點,搖身變為"月盧餐廳",正所謂攬景邀月。

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山石為景,觀音主坐,把"禪"的意境表現出來,走的很顯然是日本風格。

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造景庭園可以在半入山口的環境,觀望花蓮鳳林。

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月盧是間很有格調的隱世餐廳,若在沒有網路的年代,我想要知道這裡大概不會超過2,000人。

但日本人竟然能知道有這裡,可見日本對食的敏銳度很高。

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由於道路極為小條只容得了一台車經過,因此團體旅遊不會走這地方。

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在這裡不會有年紀大點的阿六團的出現,在用餐中是溫和的喧嘩聲和笑聲,不會有粗曠又尖銳的喊叫聲。
這對喜歡享受環境和氣氛的用餐者來講當然是好事。

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月盧的招牌梅子烤雞,為必點料理。

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外表烤的金黃誘人,一上桌那烤雞香味就吸引我的注意。拿起手套撥開他時。

哇~~~~~~~~好燙...........>_<......真的很燙,撥雞肉時請留心。

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一撥開,立刻看到照片上滿滿的佐料。
梅子烤雞,味道烤的入味,一撥開香氣更濃,但此時不在是烤雞的肉香,轉變為佐料的香氣。
我不確定點的是不是山雞肉,但雞肉吃起來有咬勁,不會柴柴的。吃起來不會有噁心的感覺。

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我們把梅子汁灑在烤雞上,更增加雞肉味道,甘甜鹹的融合,很巧妙的搭配味。

梅子雞不論外皮跟肉一起吃或是搭上梅汁一起汁,都有他獨特的口感。不虧是招牌,個人給九十分。

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洋蔥山豬肉
洋蔥與山豬肉一起入味,口感很棒,搭上月盧調的專屬山豬肉醬汁,別有一般曼妙風味。
跟外頭一定要配飯入口的山豬肉完全不同,肉質新鮮!不會過份軟也不會咬不動,是很棒的一道料理。

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炒山蘇
炒的油亮油亮,賣相超好看。但我個人口味是不喜歡太油,所以這道沒有很對我的味。
但是吃的出來他的脆度,很新鮮。

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樹子炒野蕨
雖然看起來辣椒有點多的感覺,但其實月盧的辣椒大部份都是做為輔助色系為主。一點都不辣。
對於蕨類,也不是我愛的餐點,完全沒吃到。
但母親大人超愛,本身就愛吃野蕨的母親,對這道料理讚不絕口!直說有客家口感。

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山苦瓜炒鹹蛋
這料理我就喜愛了,本身愛吃苦瓜又是鹹蛋加持,本身是客家背景,對於這道跟外婆類似口味的料理。
異常的懷念。
山苦瓜本身是不會苦的,因此怕苦的人不用擔心。
到是此次在月盧吃的山苦瓜炒鹹蛋,鹹蛋去腥味沒做好,對蛋味敏感的人可能要跟點菜的服務生強調一下。

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 很顯然的當我下次在來享受這,食的生活品質時。是漲價了  Q____Q  但我還是會來。

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如何到月盧,有個簡單的路線走法。若是從花蓮出發的話,走台九線往台東的方向。
一定會看到新豐平大橋,橋的右手方寫著"壽豐溪"的大石頭,直接上橋。不用懷疑。
會開有點小長的一段路,會經過右手方有個加油站時,就差不多要留意了,這時道路會有分歧。
在信義路(即花東公路),有個像轉灣的幅度,右手方有條較小條的馬路,叫中正路二段。
中正路二段很快的會接第一條道路,叫"正義路"。
一直開會遇到叉路,這條是茄冬產業道路,在叉路上往左轉,一直延著路走。
中間會經過鳳鳴二路,鳳鳴一路,接下來就會看到指標了,寫"月盧"。

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有幾點來月盧想講解給大家知道的(當然包括我個人的碎碎念):

1.來月盧,須二個小時前來訂位確認,突然而來的結果,很有可能是敗興而歸。

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2.現在的人都看衛星導航,一但路錯了一條,接下來你就走很小條的田路,技術不成熟的開車者,很有可能就卡在田裡了。
另外,開上去時,你很有可能是卡在陡坡上,等別台車下來要不然就是移車移半天。
脾氣爆燥者,不建議來此處用餐。
建議,吃飯的時間,如:中午11:30-13:00,最好是派個人走上去(雖然要走一大段路這條可以瘦身用)。
但好過卡在陡坡上。這是"隱世月盧"麻煩的地方,但這點麻煩換來好的品質與環境,個人是感覺"值得"。

3.由於網路的關係,造成月盧暴紅,變成人多到個不行,因此服務人員比較沒有空閒跟客戶解說,自已要去尋問。
這點個人不覺得有什麼,只要打工過有做過餐飲的都知道,忙到火氣都大到壓下來,臉要微笑,哪裡有時間主動理人。

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4.由於用餐環境是很日式的風格,變成空間有一定的寬敞度,先不說說六客。
就台灣人自已而言,破壞了所謂的格調與水準,年輕人明知用餐環境不能吸煙還點煙。
還有公然替小孩換尿布,喂~拜託。你們的附近桌都坐著來自外國的金髮旅客和日本客。
我看到金髮旅客,一聞到煙味,就草草的把東西吃了,快速離開。
台灣有水準的環境,就被這些少數台灣人破壞殆盡,我們還想說六客如何又如何嗎?半斤與八兩。

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  • 派大猩&amp;野狗阿徹
  • 我還沒去過花蓮呢
    台灣真的有好多漂亮的地方
  • 真的^^台灣還有很多可以欣賞和玩樂的地方!^^
    這間月盧,有空真的可以去吃吃看,CP值高^^

    47度角 於 2014/10/05 04:54 回覆

  • 敏翔 徐
  • 好好吃的感覺,很棒
  • 愛買姐
  • ...粉粉 記錄記錄...看起來真美味..